پیشنهاد ویژه :
قیمت روغن کرچک
درخواست تماس تماس با بخش فروش
09192135896
آگار
  • شکل ظاهری : پودر کرمی رنک
  • گرید : خوراکی
  • بسته بندی : کیسه 25 کیلوگرمی

آگار آگار چیست ؟

به دو ترکیب ساکارید خطی آگارز و همچنین هتروژن ملوکول های ریز تری به عنوان آگارو پکتین ،آگار آگار می گویند که یک عصاره از جلبک های قرمز خشک شده است به نام گلیدیوم با شکل ظاهری ظریف و شیشه ای و گاهی سفید وطوسی  رنگ هیچ گونه طعمی نداشته و  برای حل کردن ان باید در اب که به نقطه جوش رسیده استفاده کرد و بعد انرا به 35تا40 درجه سانتیگراد کاهش داد تا به صورت ژل در بیاید.اگار در نوع تجاری خود به صورت پودر است

به راحتی می توان با توجه به خواص اگاراگار محلول شده در اب فهمید که چه مصرف های متنوعی از این محصول می توان داشت مانند قوام دادن ،حجم دادن ،جایگزین ژلاتین کردن ،فرم دهنده،ثابت نگه داشتن انواع و اقسام وکس ها یا موم ها .به تعویق انداختن خشک شدن محصولات و ازطرفی یک ژله با منبع گیاهی است

باید توجه داشت برای استفاده از آگار آگار حتما باید در اب حل کرد تا پتانسیل استفاده در محصولات خوراکی و صنعتی را پیدا کند

کاربرد ها و مصارف آگارآگار :

-این محصول در دسر ها ،بستنی ها و تزئینات شیرینی ها به وفور یافت می شود زیرا می توان هم ظاهری زیبا به انها بخشید هم می توان محصولات را بیش تر از حجم واقعیشان نشان داد در ضمن برای مخلوط کردن خیلی از خوراکی هایی که نسبتا باهم مخلوط نمیشوند استفاده کرد و یک خمیر یکدست تهیه کرد

-حتی از پودر آگارآگار در تهیه پلیت برای محیط های کشت استفاده می شود

-در ازمایشگاه های زیست شناسی و گیاهی برای ظرف های که در ان برای کشت خزه یا سلول مورد استفاده قرار میدهند که منظور همان رشته کشت بافت است به مقدار فروان در کنار ویتامین وترکیبات غذایی استفاده می شود ومیتوان ان در حوضه میکروب شناسی هم پیدا کرد چون برای تهیه محیط کشت استفاده می شود

-البته این محصول درحوضه درمان هم به عنوان یک ملایم کننده به کار می رود برای یبوست های شدید و پیوسته ویکی از مزایای ان دفع شدن ان بدون جذب کردن روده ها و در بعضی موارد به عنوان کمک درمان برای ضخم معده استفاده می شود

-درصنایع لبنی هم از این ماده به عنوان قوام دهنده یا فرم دهنده استغاده می شود

اولین بار این ماده در سال 1650 در ژاپن کشف شد وبعد ها به دلیل خاصیت ها و ویژگی های خاص از ان در سرتاسر دنیا استفاده شد عدم وجود مقدار کالری نداشتن نمک یاقند وهمچنین فیبر فراوان منبع اولیه گیاهی ،در اخر جذب قند بدن ودفع شدن ان و چندین موارد دیگر که در بالا ذکر شد یکی از محصولات محبوب برای انواع صنایع بوده مخصوصا غذایی

 

خرید آگار آگار :

برای ثبت سفارش این محصول یا اطلاعات بیشتر با کارشناسان ما از طریق پل ارتباطی زیر تماس حاصل فرمایید

03195020085

 


این نوشته توسط : 09195800780 در تاریخ : 11:50 ق.ظ درون وبسایت آبتین شیمی درج گردیده است .

یک پاسخ به “آگار آگار”

  1. […] معروف عبارتند از : GMS ، اسپن ، توئین ، داتم ، کاراگینان ، آگارآگار ، سی ام سی،گلیسیرین […]

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

جهت ارتباط آسان تر میان مشتریان عزیز و اپراتور های آبتین شیمی میتوانید از طریق فرم مقابل درخواست پیش فاکتور محصولات مارا ثبت نمایید ، در ساعات کاری در کمتر از 30 دقیقه پیش فاکتور مربوطه برای شما ارسال خواهد شد و تماسی از طرف کارشناسان فروش ما خواهید داشت .
فایل پیش فاکتور از طریق واتس اپ یا تلگرام برای شما ارسال میگردد به همین منظورت شماره تلفن همراه دارای یکی از نرم افزار های ارتباطی ذکر شده را در فرم مقابل وارد نمایید ، با تشکر آبتین شیمی

درخواست پیش فاکتور : از طریق فرم زیر میتوانید درخواست پی فاکتور نمایید تا کارشناسان آبتین شیمی قیمت محصول مورد نظر شمارا اعلام نمایند ، در کوتاه ترین زمان با شما تماس خواهیم گرفت

مقالات آبتین شیمی

MSDS

ایمنی مواد شیمیایی یا MSDS

ایمنی مواد شیمیایی یا msds چیست: در دسته مواد شیمایی اکثر مواد دارای یکسری خواص خاص خود هستند که در صورت رعایت نکردن پارمترهای ایمنی مواد مختص به ان مطمئنا دچار حادثه خواهید شد . از این رو برای مواد شیمیای

اتیل الکل

اتیل الکل

اتیل الکل چیست :اتانول یا الکل میوه همان اتیل الکل است که دارای فرمول C2H5OH است و یک ترکیب شیمیایی با خاصیت آتش گیری و بوی خاصی است. اتیل الکل دارای نقطه جوش 78.5 درجه سانتی گراد و نقطه انجماد 114 درجه س

فرمولاسیون شامپو

مواد اولیه شامپو

مواد اولیه شامپو چیست : در ساختار ترکیبی شامپو ها که برای شستشوی مو استفاده می شود یکسری مواد هستند که اکثرا در پشت شامپوها بر روی لیلبل چاپ شده اند که عمده انها در اکثر شامپو ها ثابت است مثل :آب ،تمیز کنند

glycol dinitrate

گلیکول دی نیترات

گلیکول دی نیترات چیست ؟ تری اتیلن گلیکول دی نیترات ، نیتروگلیکول ، نیترات اتیلن و دی نیتروگلیکول نام های دیگر گلیکول دی نیترات(glycol dinitrate) است گلیکول دی نیترات یکی از مواد منفجره کمیاب می باشد.که برابری اک