شیرین کننده ها

شیرین کننده ها

نام های دیگر این محصول :

شیرین کننده ها : شیرین کننده ها از قدیم تا کنون در بین طعم مواد غذایی شیرینی یک طعم مطلوب و همه پسند بوده و مردم از چشیدن این نوع طعم احساس خوبی دارند. از ان جایی که در گذشته هیچ نوع مواد غذایی مصنوعی وجود نداشت برای شیرین کردن تمامی غذا ها و نوشیدنی  ها از شیرین کننده هایی با منبع طبیعی استفاده میکردند. همانند چغندر اما طی پیشرفت تکنولوژی ها و افزایش نا متعادل جمعیت در دنیا دیگر منابع طبیعی جواب گوی این حجم از متقاضی ها نبود …
همین حالا جهت اطلاعات بیشتر تماس بگیرید آنالیز و اطلاعات فنی محصول

شیرین کننده ها :

شیرین کننده ها از قدیم تا کنون در بین طعم مواد غذایی شیرینی یک طعم مطلوب و همه پسند بوده و مردم از چشیدن این نوع طعم احساس خوبی دارند. از ان جایی که در گذشته هیچ نوع مواد غذایی مصنوعی وجود نداشت برای شیرین کردن تمامی غذا ها و نوشیدنی  ها از شیرین کننده هایی با منبع طبیعی استفاده میکردند. همانند چغندر اما طی پیشرفت تکنولوژی ها و افزایش نا متعادل جمعیت در دنیا دیگر منابع طبیعی جواب گوی این حجم از متقاضی ها نبود لذا محققان مجبور به پیدا کردن راه حلی برای شیرین کردن محصولات غذایی شدند .

از این رو در تحقیقات یا کاملا به صورت تصادفی به یکسری ترکیبات مصنوعی رسیدند که برخی تنها القا کننده طعم شیرینی بود وبرخی قدرتی چند برابر از مواد طبیعی داشتند. حتی بعضی ازاین ترکیبات قابل هضم و گوارش برای انسان نبودند و فقط یک جانشین برای طعم شیرین مواد غذایی محسوب می شدند. مثلما در این مواد مصنوعی مواد مغذی زیادی برای انسان وجود نداشت و در اثر مصرف زیاد این محصولات منجر به گسترش بیماری هایی همچون دیابت ، چاقی ،عوارض قلبی و عروقی و دیگر اختلالات قددی میشوند .

شیرین کننده ها

شیرین کننده ها

انواع شیرین کننده ها :

امروزه از این محصولات به چهار نوع اصلی  طبیعی ،مصنوعی ،تصفیه شده ،الکل های قندی  تقسیم می شود.

در بین این مواد، فوق شیرین کننده های طبیعی از بهترین منابع قندی محسوب می شوند و کاملا با سلامت انسان سازگار هستند تاریخچه این مصرف سندی قوی برای این ادعا هست .

معرفی مواد :

شیرین کننده های طبیعی :آماسک ،مالت جو،شربت برنج قهوه ای ،قند خرما ،فروکتوز،شربت غلیظ میوه ،گلوکز،عسل ،قند افرا ،استویا،سوکانات

نکته :حتما در نظر داشته باشید در صورتی از هر کدام از این محصولات استفاده می کنید به دلیل طبیعی بودن این مواد اگر شرایط نگهداری منحصر به فرد هر کدام را رعایت نکنید به سرعت فاسد خواهد شد .

شیرین کننده ای مصنوعی :آسه سولفام ،آسپارتام ،ساخارین ،سوکرالوز، آلیتام ،سیکلامات

نکته: محصولات مصنوعی را اگر میخواهید جواب بهتری به شما بدهند حتما در ترکیب با الکل های قندی مصرف شوند .

شیرین کننده های تصفیه شده :شکر سفید ،شکرخام،شکر قهو های ،شکر قنادی ،شربت ذرت ،دکستروز ،ملاس ،الکل های قندی ،سوربیتول،مانیتول ،زایلیتول،

نکته :از الکل قندی در پخت غذاهای خانگی استفاده نکنید و فقط از این مواد در ابنبات ها و نوشیدنی ها استفاده می شود

در آخر برای هر کدام از این محوصلات ونحوه استفاده یا مضرات و مزایای انها میتوانید در بخش جستجو سایت آبتین شیمی البرز نام آن را درج کرده واطلاعات نسبتا کاملی از محصول مورد نظر خود را مطالعه بفرمایید .

 

 

برای ثبت سفارش این محصولات یا اطلاعات بیشتر از طریق شماره زیر تماس حاصل فرمایید

منتظر تماس شما هستیم !
031-33616360 / 021-28421745

جهت اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید شنیدن صدای شما باعث خشنودی ما می شود ...

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

برترین

محصولات

فنولیک رزین 1636 مالزی

فنولیک رزین

فنولیک رزین چیست فنولیک رزین، نوعی رزین سینتتیک است که از فنول و الدهید، معمولاً فرمالدهید، تولید می‌شود. این رزین‌ها بر اساس ساختار و خواص شیمیایی‌شان به دسته‌های مختلفی تقسیم می‌شوند و در صنایع گوناگون مورد استفاده قرار می‌گیرند. همچنین مدل های مختلفی از این ماده در بازار وجود دارد که کاربرد های آن بسیار متفاوت است از جمله این رزین ها رزین فنولیک 1636 مالزی است که در صنایع رنگ سازی و به عنوان مواد اولیه چسب سازی بسیار پر کاربرد است و به عنوان تکیفایر در صنعت مورد …

اروزیل آبتین شیمی

اروزیل

اروزیل چیست اروزیل یکی از بیشترین و در دسترس ترین منابعی که در پوسته زمین یافت می شود به نام سیلیلس یا سیلیسیم دی اکسید این ماده در اشکال متفاوتی وجود دارد که بارزترین آن کوارتز است . سیلیکون دی اکساید یا اروزیل با نام علمی فوم سیلیس معروف است این محصول چگالی و حجم بالا بوده که با اضاف شدن مواد مورد نظر غلظت و حالت چسبندگی می شود . بیشترین کاربرد این محصول به عنوان مواد اولیه پر کننده وحجم دهنده مواد است. فرایند تولید اروزیل در فرایندی …

کالیفون رزین گام

کالیفون (رزین گام)

کالیفون چیست کالیفون که به رزین گام نیز نامیده میشود ، یک بلور جامد است که از شیره گیاهان مخلوطی مانند کاج و گیاهان دیگر به دست می آید .در روند تولید کالیفون شیره به دست آمده از گیاهان را که به فرم مایع است حرارت میدهند تا ماده فرار ترپن در شیره تبخیر شود و از بین برود تا کالفون به دست آید که بلوری نیمه شفاف و جامد است که در رنگ های زرد تا سیاه وجود دارد. رزین ها به دست آمده از ریشه گیاهان یا رزین …

پلی سوربات 80 تویین 80

توئین 80

توئین 80 یا پلی سوربات 80 چیست پلی سوربات ۸۰ (به انگلیسی: Polysorbate 80) یا توئین 80 با فرمول شیمیایی C64H124O26 یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم 14773 است. که جرم مولی آن ۱۳۱۰ گرم بر مول می‌باشد. پلی سورباتها یا تویین ها یک دسته از امولسیفایرها هستند که به عنوان امولسیفایر دارای کاربرد غذایی و دارویی و بهداشتی می باشند. پلی سورباتها مایعاتی روغنی شکل هستند که از اتوکسیله شدن استرهای سوربیتان بدست می آیند. استرهای سوربیتان نیز از واکنش سوربیتول آبگیری شده که به سوربیتان معروف است با …

سیلیکون دی اکساید

سیلیکون دی اکساید

سیلیکون دی اکساید چیست سیلیکون دی اکساید که به عنوان سیلیکا شناخته می شود، یک جزء مهم شن و ماسه به حساب می آید ولی با این وجود، این ماده در اشکال گوناگون دیگری نیز یافت شده است. سیلیکا ساینده ، سیلیکاژل ، سیلیکا غلظت دهنده ، سیلیکا فوم و … از فرم های مختلف این محصول هستند. این محصول عمدتا در دو شکل بلورین و آمورف در طبیعت یافت میشود. سیلیکا جزیی از سنگ های قیمتی می باشد و بقایای این ترکیب در سنگ های آتشفشانی نیز یافت می …

گلیسیرین

گلیسیرین

خرید گلیسیرین جهت خرید گلیسیرین با کیفیت بسیار بالا و قیمت مناسب با کارشناسان ما در ارتباط باشید . کارشناسان مجموعه آبتین شیمی آماده خدمت رسانی به مشتریان گرامی در سریع ترین زمان ممکن می باشند . این محصول به صورت وارداتی از برند های معروف دنیا از جمله KLK مالزی – دیپر ترکیه و پی تی دوا اندونزی قابل ارائه به مشتریان عزیز است ، همچنین میتوانید از محصولات تولید ایران نیز خرید کنید . بسته بندی های این محصول به صورت بشکه های فلزی 250 کیلوگرمی می باشد …