ویتامین آ چیست :
ویتامین آ شناخته شده ترین ویتامین در جهان است که در بسیاری از موادغذایی و میوه ها وجود دارد؛ اما باید از مضرات و فواید آن هنگام مصرف آگاه باشید.
ویتامین آ یک ویتامین محلول در چربی است.
شکل فعال این ویتامین بتاکاروتوئن است که در موادغذایی شامل گوشت،ماهی،مرغ و لبنیات وجود دارد و شامل رتینول و رتینوئیک اسید است.
عوامل زیادی در از بین بردن یا عدم جذب این ویتامین تاثیرگذار هستند؛ مثلا، قرارگرفتن در برابر موادشیمیایی سمی موجب از بین رفتن این ویتامین در کبد است.
کمبود ویتامین آ چه تاثیری بر بدن دارد :
کمبود این ویتامین در کشورهایی مانند آفریقا و آسیای جنوب شرقی به یک مشکل بهداشت تبدیل شده است به خصوص در کشورهای کم درآمد.
کمبود این ویتامین می تواند باعث ایجاد عوامل زیادی شود شامل : شب کوری، عفونت ها به ویژه عفونت گلو،خشکی پوست و غیره. مشکلات باروری ، تاخیر در رشد کودکان ، آبسه گوش، بی خوابی و کاهش وزن از عوامل دیگر کمبود ویتامین آ هستند.
فواید مصرف ویتامین آ چیست :
این ویتامین یکی از مواد تشکیل دهنده در برخی هورمون ها است و وجود آن به تنظیم هورمون های بدن کمک می کند.
استفاده از این ویتامین فواید زیادی دارد مانند رفع آکنه. هویج، زردآلو و سیب حاوی مقادیر قابل توجهی از ویتامین آ هستند که در کاهش آکنه موثر هستند به این صورت که چربی اضافی پوست را کاهش می دهند.
چین و چروک: ویتامین آ یک آنتی اکسیدان قوی است که با روش مبارزه با رادیکال های آزاد در پوست باعث از بین رفتن خطوط ظریف، لکه های تیره و تجمع رنگدانه ها می شود.
اختلالات پوستی : این ویتامین در بازسازی سلول های پوست و جایگزین کردن با سلول های مرده کمک می کند و با ساخت سلول های جدید باعث صاف شدن پوست می شود که کشیدگی پوست را کاهش می دهد.
پوست سالم سر : ویتامین آ از خشک شدن سر و مو جلوگیری می کند و ترشح روغن را تنظیم می کند.
کاهش شوره سر : این ویتامین تشکیل لایه های شوره سر را کاهش می دهد و مصرف جگر و پنیر و برگ سبز می تواند شوه سر را کاهش دهد.
ویتامین آ برای بینایی بسیار مفید است که در بدن به رتینالدهید تبدیل می شود و باعث درمان شب کوری می شود.
این ویتامین در دیگر بیماری های چشمی مانند آب مروارید و پیرچشمی و خشکی چشم نیز تاثیر دارد.
سیستم ایمنی : پوست و غشای مخاطی را سالم نگه میدارد.
خاصیت درمانی ویتامین آ چیست:
این ویتامین نقش بسیار مهمی در بهبود زخم ها، سوختگی و غیره دارد چون تولید سلول های جدید را ممکن می سازد.
ویتامین آ به سلامتی دندان ها و بافت های اسکلتی و بافت های نرم بدن و ماهیچه ها کمک می کند.
استفاده از قطره چشم حاوی ویتامین آ برای خشکی چشم موثر است. بر اساس مطالعات انجام شده شکل مصنوعی و تغییر یافته ویتامین آ باعث کند شدن پیشرفت بیماری ارثی استارگارد می شود که این بیماری یک بیماری ارثی است و باعث اختلال بینایی در نوجوانان می شود.
عملکرد سیستم ایمنی بدن وابسته به ویتامین آ است و این ویتامین را در سیستم ایمنی بسیار مهم کرده است و ژن های ایمنی بدن توسط این ویتامین تنظیم می شوند.
ویتامین آ
چه موادغذایی سرشار از ویتامین آ هستند :
روغن کبد ماهی، پنیر، خامه ، سبزیجات نارنجی مانند هویج ، زردآلو ، کره ، فلفل دلمه ای قرمز ، زرده تخم مرغ ، انبه ، هلو، ریحان خشک، کاهو ، لوبیا و غیره.
مضرات ویتامین آ چیست :
مصرف بیش از حد ویتامین آ باعث ایجاد اختلالات سیستم عصبی مرکزی و چگالی استخوان پایین تر ، نقص های مادرزادی ، اختلالات کبد و پوکی استخوان می شود.
از اولین نشانه های کمبود ویتامین آ در بدن، شب کوری موقت و کاهش قدرت بینایی در نور کم است.
هشدار : ویتامین آ باید با مشورت پزشک مصرف شود؛ مصرف بیش از حد این ویتامین می تواند سمی باشد و باعث تغییرات پوست مانند زرد شدن ، ترک خوردن و خارش و افزایش حساسیت به نور خورشید شوند.
چه کسانی بیشتر در معرض کمبود ویتامین ا هستند :
نوزاد زودرس ، کودکان و نوجوانان کشورهای در حال توسعه ، زنان باردار ، زنان شیرده و غیره .
حدود 90 درصد از ذخایر ویتامین آ در کبد قرار دارد.
میزان توصیه شده برای سن های مختلف، متفاوت است . پسران بالای 11 سال و مردان در روز به 1000 میکرو گرم نیازدارند.
خانم ها 800 میکروگرم و در خانمهای باردار و شیرده این مقدار به ترتیب 1300 و 1200 میکروگرم است.
خرید ویتامین آ :
جهت خرید ویتامین A با تلفن های بخش فروش در تماس باشید . فروش ویتامین آ با بهترین قیمت و کیفیت عالی !
دیدگاهتان را بنویسید