TBHQ چیست
تری بوتیل هیدروکینون (tertiary butylhydroquinone یا TBHQ) ترکیبی آلی و معطر است و جزء دسته فنول هاست. شکل ظاهری آنتی اکسیدان TBHQ سفید مایل به شیری است و در حوزه تولید مواد غذایی، از جمله آنتی اکسیدان های بسیار پر مصرف محسوب می شود. این ماده دارای فرمول شیمیایی C10H14O2 است.
تری بوتیل هیدروکینون به عنوان یک نگهدارنده برای روغن های گیاهی غیر اشباع و بسیاری از چربی های حیوانی خوراکی استفاده می شود. این ماده باعث تغییر رنگ در حضور آهن نمی شود و باعث تغییر طعم یا بوی ماده ای را که به آن اضافه می شود، نمی شود.
خرید آنتی اکسیدان TBHQ
جهت خرید آنتی اکسیدان TBHQ با کیفیت بسیار بالا و قیمت مناسب با کارشناسان ما در ارتباط باشید . کارشناسان مجموعه آبتین شیمی آماده خدمت رسانی به مشتریان گرامی در سریع ترین زمان ممکن میباشند .
031-33616360 / 021-28421745
جهت اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید شنیدن صدای شما باعث خشنودی ما می شود ...
اصطلاح “آنتی اکسیدان” عمدتا برای دو گروه مختلف از مواد استفاده می شود:
آنتی اکسیدان های طبیعی:
از آنتی اکسیدانهای طبیعی که معمولا از بافت های گیاهی استخراج میشود میتوان به موارد ذیل اشاره نمود:
توکوفرول ها ، کاروتنوئید ، فلاوونوئید ها ، کومارین ها ، مشتقات سینامیک اسید ها و اسید فنولیک
مواد ذکر شده در بسیاری از میوه ها و سبزیجات به وفور یافت میشود از جمله کاروتنوئید ها که در گردو ، هویج ، پرتقال و فلفل به وفور یافت میشود و یا توکوفرل (ویتامین E) که در روغن های گیاهی موجود است.
لیکوپن نیز در گوجه فرنگی و هندوانه وجود دارد .
انواع آنتی اکسیدان های طبیعی:
– توکوفرولها و توکوتری انولها
– فسفولیپیدها
– کاروتنوئیدها
– سزامولین ، سزامول و ایزومرهای سزامینول
– اوریزانول ها
– اسید اسکوربیک ، و نمک ها و استرهای آن
– استرول ها
– سایر ترکیبات آنتی اکسیدانی فنلی گیاهی
آنتی اکسیدان های مصنوعی ( سنتتیک ):
از آنتی اکیسیدان های پر مصرف میتوان به BHA( بوتیل هیدروکسی آنیزول ) ، BHT ( بوتیل هیدروکسی تولوئن) ، TBHQ (تری بوتیل هیدروکینون ) اشاره نمود .
کاربرد های آنتی اکسیدان TBHQ:
- روغن های سرخ گردنی
- صنایع تولید رنگ، لاک و رزین
- تولید محصولات نفتی.
- از تری بوتیل هیدروکینون به عنوان ثابت کننده برای کاهش میزان تبخیر و بهبود ثبات در عطرها، استفاده می شود.
- به عنوان یک انتی اکسیدان در سوخت بیو دیزل استفاده می شود.
دیدگاهتان را بنویسید