پاپریکا در چه غذاهایی استفاده می شود
پاپریکا چیست؟
پاپریکا نمونه ای از ادویه‌های محبوب است که در غذاها بسیار مورد استفاده قرار میگیرد
این ادویه” ...
انواع الکل ها
الکل چیست ؟
الکل یک ماده آلی دارای گروه عاملی OH متصل به کربن با فرمول عمومی R–OHR–OH است. الکل‌ها بیشترین ت...
برندی چیست ؟
برندی چیست
از میان طیف گسترده مشروبات و نوشیدنی ها یک محصول با نام برندی یا براندی موجود هست که حاصل از گرفتن ...
مواد نگهدارنده طبیعی
مواد نگهدارنده طبیعی چیست ؟
در صورت کلی تمامی مواد غذایی که امروزه ما مصرف می کنیم دارای مواد نگهدارنده شیمیای...
اسانس مشروبات الکلی
مشروب چیست؟
اسانس مشروبات الکلی نوشیدنی های حاوی الکل یک ماده روان گردان است که هشیاری افراد را از بین میبرد ...
استخراج طلا
طلا چیست؟
طلا با نماد Au در جدول تناوبی در گروه 11 و در تناوب 6 قرار دارد. فلزی ارزشمند است برای استخراج طلا ا...
دهانشویه
دهانشویه چیست
دهانشویه محلولی است بهداشتی که برای حفظ سلامت دهان و دندان مورد استفاده است که برای شستشو دهان و...
ترامادول
ترامادول چیست
ترامادول نوعی ماده مخدر و اعتیاد آور است که در مواد درجه 4 قرار گرفته یعنی درجه وابسته شدن افر...
عطر و ادکلن
تاریخچه صنعت عطر سازی
عطر و ادکلن واژه Perfume، ریشه در واژه Perfumare با معنی حاوی دود یا همراه با دود را د...
عصاره مخمر
عصاره مخمر چیست
در جوامع امروزی عامه مردم دچار سوء تقذیه هستند زیرا به دلیل تایم های کوتاهی که برای خوردن وعده...
متادون
تاریخچه متادون
متادون در گذشته دور طبق افسانه های معروف (دولوفین Dolophine) است که نام تجاری این ماده از نام ...
امولسیفایر
امولسیفایر چیست
امولسیفایر - emulsifier یا امولسیون یا همان نامیزه که ریشه فرانسوی دارد البته در زبان انگلیسی...
