جهت اطلاع از قیمت دقیق روز کالا ، موجودی و آنالیز دقیق آن میتوانید با بخش فروش ما در تماس باشید و راه های ارتباطی مختلفی را امتحان کنید ، در واتس اپ ، تلگرام ، روبیکا و ... در خدمت شما هستیم .
همچنین میتوانید با تلفن مستقیم شرکت تماس بگیرید (زمان پاسخگویی شنبه تا چهارشنبه از 9 صبح الی 4 عصر)
نشاسته سیب زمینی چیست
مطمئنا نشاسته سیب زمینی از عصاره کوبیده شده سیب زمینب خارج میکنند . بعد ازاین که نشاسته از سیب زمینی جدا شد خشک شده و به حالت پودر در می اید و به ظاهر پودری مصرف میشود . نشاسته ها اساسا از کربوهیدرات ها تشکیل می شودکه به پلی ساکارید (چندین مولوکول قند)هم معروف هستند.
نشاسته در زندگی روز مره ما استفاده های بسیاری دارد به طوری که شاید روزانه از ان استفاده میکنیم اما اطلاعی نداریم.
در البسه ،لوازم والتحریر،غذا،و…که به مختصر به کاربرد های ان میپردازیم نشاسته های سالم به عنوان جایگزین ارد به کار می روند
در نگاهی دقیق تر به جزئیات این ماده در یک قاشق نشاسته حاوی 40 کالری ،10 گرم کربوهیدرات و فاقد پروتئین وچربی می باشد
خرید نشاسته سیب زمینی
جهت خرید نشاسته سیب زمینی با کیفیت بسیار بالا و قیمت مناسب با کارشناسان ما در ارتباط باشید . کارشناسان مجموعه آبتین شیمی آماده خدمت رسانی به مشتریان گرامی در سریع ترین زمان ممکن مباشند .
031-33616360 / 021-28421745
جهت اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید شنیدن صدای شما باعث خشنودی ما می شود ...
خواص نشاسته :
- به دلیل نداشتن گلوتن برای افراد مبتلا به بیماری سیلاک که سیستم ایمنی بدنشان نسبت به گلوتن واکنش نشان میدهد نشاسته سیب زمینی یک جایگزین مناسب برای این افراد است
- برای مهار قند خون نشاسته سیب زمینی که حاوی درصدی از نشاسته مقاوم است ،این ماده در مهار کردن قند خون کمک می کند .
- این ماده به جزء این فاقد چربی است تنها حاوی مقدار کمی کربوهیدرات و نشاسته مقاوم هم می باشد . درست است طعم مطلوبی ندارد یا بهتر بگوییم بی مزه است اما نشاسته مقاوم باعث عدم تجمع چربی را میشود وباعث شکسته شدن چربی هاشده واین فرایند را بالابرده.در ضمن خوردن ان حس سیری بیشتری به انسان می دهد چون باعث زیاد شدن هورمون کاهنده اشتها می شود وباعث می شود تا راحت تر در برابر غذا نخوردن ایستاد.در نتیجه شما در دراز مدت با استفاده از این ماده به عنوان عمده تغذیه روزانه و ورزش به تناسب اندام خوبی خواهی رسید.
از دیگر محصولات ما نیز دیدن نمایید : هیدروسولفید سدیم
خواص درمانی :
برای تقویت باکتری های مفید روده میتوان از این محصول به عنوان یک پروبیوتیک استفاده کرد . چون این محصول همان عمل پربیوتیک پودری را انجام می دهدکه موجب می شود باکتری های مفید وطبیعی روده را تغذیه کرد . به این ترتیب عملکردشان بهتر شده و در حفاظت از روده ها نقش بهتری را ایفا میکنند
برای پیشگیری از سرطان روده مصرف این ماده یکی از راه های مفید و موثر است .سرطان روده چهارمین سرطان شایع جهان است وسالانه تلفات زیادی میگیرد . و مشکل عمده ان این است که علائم ان تا زمانی که به مرحله اخر نرسد قابل مشاهده نیست . مطمئنا معالجه آن در این صورت بسیار سخت و گاهی ناشدنی است پس بهترین راه خوردن یکسری محصولاتی که از این بیماری جلوگیری و پیشگیری میکنند راه حل منطقی تر است . نشاسته سیب زمینی یکی از این مواد است که نقش موثری دارد.
آنالیز نشاسته سیب زمینی
| result | quality criterion | item |
|---|---|---|
| white powder 96% | white powder 96% | appearance |
| 15% | 18% | moisture content |
| 0.29% | 0.35% | ash content |
| 0.03% | 0.05% | ash insoluble in acid based on dry matter |
| 6.7 | 4.5-7 | PH (liquid 10%) |
| 0.22% | 0.24% | protein on dry matter |
| 70µ | 40-70µ | average particle size |
| 850 B.U | 1200-1400 B.U | viscosity(6% density) |
| 10^2< | max 10^2 | total plant count(cfu/g) |
| 10^2< | max 10^2*7 | yeast and mold(cfu/g) |
| 50< | max 50 | coli-form(cfu/g) |
| negative | negative | E.coli(cfu/g) |
| 10^2< | max 10^2 | bacillus cerous |
| 10^2< | max 10 | clostridium(sulfite reducing) |
آویسل 102
میکروکریستالین سلولز یا آویسل 102 چیست؟ میکروکریستالین سلولز 102 یک نوع ماده پلیمری است که از سلولز استخراج میشود. این ماده به دلیل خواص فیزیکی و شیمیایی منحصر به فرد خود، در صنایع مختلف مورد استفاده قرار میگیرد. یکی از مصارف اصلی میکروکریستالین سلولز 102 در صنعت داروسازی است. به علت خاصیت جذب و جاذب بودن این ماده، برای ساخت قرص‌های دارویی و کپسول‌ها استفاده میشود. میکروکریستالین سلولز 102 قابلیت جذب و نگهداری مواد فعال دارویی را دارد و به این ترتیب، اثربخشی و کارایی دارو را افزایش میدهد. علاوه …
آویسل 101
میکروکریستالین سلولز یا آویسل 101 چیست؟ میکروکریستالین سلولز یا آویسل 101 یک نوع سلولز است که در روشهای پیشرفته تهیه مواد خام سلولزی استفاده میشود. این نوع سلولز از تبدیل سلولز خام به میکروکریستالین در اثر فرآیندهای شیمیایی و مکانیکی حاصل میشود. میکروکریستالین سلولز دارای ویژگی‌های منحصر به فردی است که آن را برای کاربردهای گوناگون مناسب می‌سازد. یکی از ویژگی‌های بارز میکروکریستالین سلولز، قدرت مکانیکی بالا است. این سلولز به عنوان یک ماده خام در تولید فیلم‌های نازک و نسوز، ورقه‌های نانوکریستالین و مواد جانبی در نانوتکنولوژی استفاده میشود. …
دی سدیم فسفات
دی سدیم فسفات چیست دی سدیم فسفات با فرمول شیمیایی NA2HPO4 است و شکل ظاهری این ماده پودر و کریستال سفید رنگ است که در آب محلول است و PH محلول آب و دی سدیم فسفات 8 الی 11 است که نشان گر این است دی سدیم فسفات قلیایی است. این ماده از دو عنصر سدیم و فسفر تشکیل می شود این ماده معمولا حاوی 17درصد الی 18 درصد فسفر است که در صنایع غذایی به عنوان امولسیفایر، ایجاد کننده خمیر، بهبود دهنده بافت ، عامل ضد انعقاد و تثبیت …
سدیم اسید پیروفسفات
سدیم اسید پیروفسفات چیست سدیم اسید پیروفسفات با فرمول شیمیایی Na2H2P2O7 که در در دسته نگهدارنده ها قرار می گیرد و با شکل ظاهری کریستال یا پودر سفید رنگ است. که این ماده در اتانول نامحلول و در آب محلول است. برای تولید SAPP در ابتدا اسید فسفریک را با هیدروکسید سدیم یا کربنات سدیم با نسبت یک به یک خنثی میکنند و مونو سدیم فسفات تولید می شود که با حرارت دادن به مونو سدیم فسفات در دمای 250 درجه سانتی گراد آب از این ماده خارج می شود …
فیبر سویا
فیبر سویا چیست در این مقاله سعی داریم شما را با ماده ای به نام فیبر سویا ،روشهای تولید و کاربرد های آن آشنا کنیم ابتدا توضیح اندکی درباره سویا و خواص آن میدهیم و بعد از آن به بحث اصلی خود خواهیم پرداخت. سویا گیاهی است دارای ساقه ای پر شاخه،برگهای آن بیضی شکل و نوک تیز میباشد میوه ی آن همانند لوبیا است.سویا از دانه های خوراکی و قسمتی از خانواده ی نخود است و امروزه در بسیاری از کشور ها شناخته شده و از محصولات اصلی بشمار …
ویتامین A
ویتامین A چیست : ویتامین A شناخته شده ترین ویتامین در جهان است که در بسیاری از موادغذایی و میوه ها وجود دارد؛ اما باید از مضرات و فواید آن هنگام مصرف آگاه باشید. ویتامین آ یک ویتامین محلول در چربی است. شکل فعال این ویتامین بتاکاروتوئن است که در موادغذایی شامل گوشت،ماهی،مرغ و لبنیات وجود دارد و شامل رتینول و رتینوئیک اسید است. عوامل زیادی در از بین بردن یا عدم جذب این ویتامین تاثیرگذار هستند؛ مثلا، قرارگرفتن در برابر موادشیمیایی سمی موجب از بین رفتن این ویتامین در …
اسانس پرتقال
اسانس پرتقال یکی از مواد مفید موجود در گیاهان اسانس ها می باشد. اسانس ها از نظر ترکیب شیمیایی همگن نیستند بلکه به صورت ترکیبات مختلفی مشاهده می شود . اسانس پوست پرتقال از مهمترین اسانس ها می باشد که می توان از آن برای اضافه کردن آروما به محصولاتی مانند نوشیدنی های گازدار، بستنی، کیک ها، خوشبو کننده های هوا، عطرها و غیره استفاده کرد از دیگر کاربردهای این اسانس استفاده از خواص گند زذایی تعدادی از ترکیبات آن است. رنگدانه های کاروتینوئید که همواره در عصاره پوست پرتقال …
دی استات سدیم
دی استات سدیم نام دی استات سدیم برای نوعی نمک سدیم اسیدی استفاده می شود، که به منظور آزاد کردن مواد نگهدارنده و همچنین تنظیم کننده ph مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد . دی استات سدیم از اسید استیک و سدیم استات تشکیل شده است که یک ترکیب مولکولی است. این ماده به یون‌های استات، سدیم و هیدروژن، اجزای طبیعی گیاهان و حیوانات و غذاهای انسانی از هم جدا میشود. استات‌ها در بدن موجودات زنده در زمان سوخت و ساز بدن تولید می‌شوند. استات‌ها و اسید استیک هم …
استویا
استویا چیست؟ استویا به شکل درختچه های کوچک است که متعلق به خانواده کاسنیان است که بیش از ۲۰۰ گونه از این گیاه وجود دارد. چین بزرگ ترین صادرکننده‌ی استویا در دنیا شناخته شده است. این گیاه در بسیاری از کشورهای دنیا تولید میشود. همچنین در بعضی از فروشگاه‌های فراورده های کشاورزی، گیاه استویا برای پرورش خانگی نیز عرضه میشود. (Stevia) گیاهی است که بسیار شیرین است که از قرن شانزدهم میلادی از این گیاه برای شیرین‌کردن نوشیدنی‌ها و تهیه‌ی چای استفاده میکردند. این گیاه که اهل ناحیه پاراگوئه و …