آدپیک اسید

توضیحات

آدپیک اسید چیست

آدیپیک اسید یا هگزان دی اوئیک اسید با فرمول C۶H۱۰O۴ می باشد. این ماده به صورت پودر جامد کریستالی، دی اوئیک اسید، و سفید رنگ و بی بو می باشد و قابل حل شدن در آب، الکل و استون می باشد و در ساختار شیمیایی آن، دوگروه کربوکسیلیک وجود دارد.آدیپیک اسید ماده‌‌ای است اسیدی کننده، طعم‌‌دهنده و فاقد خاصیت جذب‌‌ رطوبت است.

خرید آدیپیک اسید

جهت خرید آدپیک اسید با کیفیت بسیار بالا و قیمت مناسب با کارشناسان ما در ارتباط باشید . کارشناسان مجموعه آبتین شیمی آماده خدمت رسانی به مشتریان گرامی در سریع تزین زمان ممکن می باشند .

کاربرد اسید آدپیک

برای نایلون

شایع ترین استفاده از این ماده به عنوان ماده اولیه برای سنتز نایلون استفاده می شود.با استفاده از اسید ادپیک و واکنش با هگزا متیلن دیامین را تولید نایلون می کنند. نایلون خود را در بسیاری از کاربردها از جمله الیاف، پلاستیک، فیبر و مواد بسته بندی مواد غذایی استفاده می کند.

استفاده دارویی

اگرچه اسید آدپیک خود را به عنوان یک عامل درمانی نمی شناسد، هنوز در صنایع دارویی و داروسازی کاربرد دارد. اسید ادپیک به منظور کمک به کنترل آزاد سازی هر دو ترکیب اسیدی و اساسی مواد مخدر در قرص های دارویی گنجانیده شده است. در صورت عدم وجود یک ترکیب مانند اسید آدپیک، شاید همه داروها به زودی در معرض معده قرار بگیرند. استفاده از اسید آدپیک کمک می کند تا آزاد شدن ترکیب در طی یک دوره زمانی را کنترل کند که به کسی کمک می کند تا از مصرف دارو در فواصل زمانی کوتاه تر جلوگیری کند.

ساختار اسید آدپیک

اسید آدپیک، اسید آلی است که دارای شش اتم کربن است و همچنین دارای دو گروه کربوکسیلات (-COOH) است که به ترمینال کربن در زنجیره متصل هستند. از آنجا که اسید ادیپیک حاوی دو گروه کربوکسیلات است، گاهی اوقات به عنوان دی اسید نامیده می شود. تمام اتم های دیگر کربن در اسید آدپیک حاوی دو هیدروژن هستند و این کربن ها به عنوان کربن های اشباع نامیده می شوند، زیرا آنها حاوی حداکثر تعداد هیدروژن هایی هستند که احتمالا می توانند جایگزین شوند.

استفاده در مواد خوراکی

از این ماده همچنین در پودرهای نوشابه‌‌سازی، ژله‌‌های دسری، لازانیا، کنسرو سبزی‌‌ها و پودرهای خمیر نانوائی برای تشدید عمل ورآمدن استفاده می‌‌شود. این ماده خاصیت تثبیت‌‌کنندگی PH به‌‌میزان ۲٫۵ تا ۳ را دارد. گاهی برای جلوگیری از فساد یا تندشدن، این ماده را به روغن‌‌های خوراکی می‌‌افزایند.

در صنعت کاغذ سازی:

این محصول در تولید رزین های مقاوم به رطوبت کاربرد دارد. این قبیل رزین ها که دارای بازدهی بالا می باشند با استفاده از دی متیل آدیپات یا سایر استر های آدیپات تولید می شوند و رزین های کاتیونی مقاوم به رطوبت هستند که در تولید کارتن های شیر که مقاوم به رطوبت و خشکی هستند و نیز در تولید دستمال کاغذی و پارچه کاربرد دارند.