خرید فوماریک اسید

فوماریک اسید

نام های دیگر این محصول : , fumaric acid , فوماریک اسید , Allomaleic acid , Boletic acid , Lichenic acid , Donitic acid

فوماریک اسید چیست فوماریک اسید (Fumaric acid) با فرمول شیمیایی C4H4O4 یکی از ترکیبات مهم در چرخه مواد خوراکی و صنعتی است که در دارو سازی نیز مورد استفاده قرار میگیرد . شکل کلی این ماده به صورت کریستال های پودری سفید رنگ است . اما با توجه به درجه کیفی ساخت آن میتواند به کرمی رنگ نیز تغییر کند ! هرچه رنگ این ماده سفید تر باشد درجه کیفی آن نیز بیشتر است . هرچه مش آن ریز تر باشد حلالیت آن نیز بیشتر می شود . این اسید …
همین حالا جهت اطلاعات بیشتر تماس بگیرید آنالیز و اطلاعات فنی محصول

فوماریک اسید چیست

فوماریک اسید (Fumaric acid) با فرمول شیمیایی C4H4O4 یکی از ترکیبات مهم در چرخه مواد خوراکی و صنعتی است که در دارو سازی نیز مورد استفاده قرار میگیرد . شکل کلی این ماده به صورت کریستال های پودری سفید رنگ است . اما با توجه به درجه کیفی ساخت آن میتواند به کرمی رنگ نیز تغییر کند ! هرچه رنگ این ماده سفید تر باشد درجه کیفی آن نیز بیشتر است . هرچه مش آن ریز تر باشد حلالیت آن نیز بیشتر می شود .

این اسید به صورت طبیعی در برخی از میوه ها و سبزیجات نظیر شاتره وجود دارد . ولی به دلیل سختی استخراج و هزینه های بالای آن ، این ماده به صورت غیر طبیعی تولید می شود که در دسته قوی ترین اسید های خوراکی قرار میگیرد .

این محصول با کد ای نامبر E297 در مقررات EU ثبت گردیده است که با این کد میتوان این محصول را بر روی مواد غذایی شناسایی نمود. از این محصول در صنایع آرایشی بهداشتی ، تولید انواع نوشیدنی ها ، چیپس ، غذای حیوانات و … استفاده می شود.

این اسید یک ماده آبگریز است که در صنایع مختلفی مورد استفاده قرار میگیرد و این موضوع یک مزیت برای آن بحساب می آید . آبگریزی آن میتواند باعث واکنش با مواد چربی شده و از فعالیت مواد میکروبی در محصولات مختلف جلوگیری کند . اسید فوماریک در مقادیر بسیار اندک معادل 0.5 گرم در 100 میلی لیتر آب حل می شود که  میتوان گفت تقریبا نامحلول است اما اکثر اسید های خوراکی دیگر نظیر اسید سیتریک ، اسید اسکوربیک و … به راحتی در آب حل می شوند. میتوان برای حل کردن این اسید از انواع الکل ها استفاده کرد که شامل اتانول نیز می باشد .

ماکسیمم دوز مصرفی این ماده بنابر گزارش انجمن سلامت غذای اروپا معادل 4 گرم بر کیلوگرم است .

 

خرید فوماریک اسید

آبتین شیمی واردکننده اسید فوماریک کره ای در گرید های خوراکی و صنعتی به صورت مستقیم در کیسه های 25 کیلوگرمی در دو درجه کیفی مختلف است ، جهت خرید ، استعلام قیمت و مشاوره با شماره های موجود درون سایت تماس حاصل فرمایید ، همچنین میتوانید از فرم زیر درخواست خود را ثبت نمایید .

منتظر تماس شما هستیم !
031-33616360 / 021-28421745

جهت اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید شنیدن صدای شما باعث خشنودی ما می شود ...

 

قیمت فوماریک اسید

این ماده در بازار های جهانی به ازای هر کیلو گرم بین 0.5 تا 2.5 دلار به فروش میرسد ، قیمت ریالی این محصول بین 125 الی 140 هزار تومان می باشد . اما قیمت آن در بازار های داخلی به علت هزینه های بالای واردات و نوسانات ارزی دچار افزایش شده است.همچنین به علت کمبود مواد اولیه تولیدات داخلی آن نیز با افزایش قیمت روبه رو شده است.

نمودار قیمت فوماریک اسید

 

دیتای فنی :

⚡️ نام انگلیسی
Fumaric acid
⚡️ قیمت  09195800790📞
بسته بندی
25KGs
⚡️ شکل ظاهری کریستال نمکی
کشور ایران – ژاپن
✅  خلوص 99%
✅  کاربرد ترش کننده – تنظیم اسیدیته مواد غذایی – نگهدارنده ضعیف – تثبیت کننده رنگ

 

تولید اسید فوماریک

روش تولید اسید فوماریک به این صورت است که با استفاده شکر که ماده اولیه و اصلی است و با انجام عملیات تخمیر این اسید بدست می آید ، تخمیر شکر ممکن است محصولات جانبی متعددی را فراهم کند که کنترل آن سخت است و پس از بدست آمدن محصول نهایی مواد جانبی جداسازی شده و ماده نهایی با حداقل خلوص 99.5 درصد آماده بسته بندی شود تا بتوان در صنایع غذایی و دارویی مورد استفاده قرارداد . این اسید با نام دیگر 2-butene-dioic acid ترنس نیز شناخته می شود .

 

استفاده های فوماریک اسید صنعتی

به صورت کلی در صنایع تولید رنگ ، رزین های پلی استری و الکل های پلی هیدریک این ماده مورد استفاده قرار میگیرد . در صنایع رنگ سازی از گرید صنعتی این ماده به عنوان تثبیت کننده ( نوعی کیلر ) استفاده می شود .

 

استفاده از فوماریک اسید در دارو سازی

این ماده برای تهیه داروی دی متیل فومارات (Tecfidera) مورد استفاده قرار میگیرد . که برای بیمارانی که با بیماری Multiple sclerosis مواجه هستند میتواند بسیار تاثیر گذار باشد . همچنین برای مواد اولیه داروهای درمان پسوریازیس مورد استفاده قرار میگیرد .

 

استفاده از فوماریک اسید در مواد خوراکی

فوماریک اسید خوراکی به صورت عمده به منظور اسیدی کردن خوراکی ها مورد استفاده قرار میگیرد . در تولید چیپس های سرکه نمکی میتواند برای تولید طعم سرکه از فوماریک اسید استفاده کرد . از این ماده به عنوان عامل جایگزین تارتاریک اسید و اسید سیتریک میتوان یاد کرد زیرا استفاده از این ماده مقرون به صرفه تر است . همچنین باعث ماندگاری بیشتر طعم ترشی و حالت اسیدی در دهان می شود که طعم ماده خوراکی را تقویت می کند .

 

 

فوماریک اسید

فوماریک اسید

از این ماده به عنوان ماده نگهدارنده ضعیف در مواد کنسرو شده ، مربا ، سوسیس و کالباس ، نوشیدنی های گاز دار و … نیز استفاده می شود زیرا خاصیت جذب آن بسیار پایین است و میتواند ماندگاری محصول را افزایش دهد و همینطور رنگ محصول را با ثبات کند .

نکات ایمنی اسید فوماریک خوراکی :

استفاده از این ماده در صنایع غذایی امری غیر قابل انکار است و با توجه به تاییدیه از سازمان جهانی غذا و دارو FDA مصرف آن باعث بروز حساسیت یا مشکلی خاصی نمی شود . مصرف بیش از حد و اندازه این ماده به صورت مستقیم و یکباره میتواند باعث بروز مشکلات کلیوی از جمله نارسایی کلیه شود .

 

آنالیز فوماریک اسید

 

شرح آزمون حدود استاندارد نتیجه
خلوص Min 99.5% 99.8%
درصد اسید مالئیک حداکثر 0.1 0.02
درصد رطوبت حداکثر 0.5% 0.478 %
خاکستر حداکثر 0.1 0.038
درصد آرسنیک برحسب As حداکثر 0.0003 کمتر از 0.0003
فلزات سنگین حداکثر 0.001 کمتر از 0.001

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

برترین

محصولات

فنولیک رزین 1636 مالزی

فنولیک رزین

فنولیک رزین چیست فنولیک رزین، نوعی رزین سینتتیک است که از فنول و الدهید، معمولاً فرمالدهید، تولید می‌شود. این رزین‌ها بر اساس ساختار و خواص شیمیایی‌شان به دسته‌های مختلفی تقسیم می‌شوند و در صنایع گوناگون مورد استفاده قرار می‌گیرند. همچنین مدل های مختلفی از این ماده در بازار وجود دارد که کاربرد های آن بسیار متفاوت است از جمله این رزین ها رزین فنولیک 1636 مالزی است که در صنایع رنگ سازی و به عنوان مواد اولیه چسب سازی بسیار پر کاربرد است و به عنوان تکیفایر در صنعت مورد …

اروزیل آبتین شیمی

اروزیل

اروزیل چیست اروزیل یکی از بیشترین و در دسترس ترین منابعی که در پوسته زمین یافت می شود به نام سیلیلس یا سیلیسیم دی اکسید این ماده در اشکال متفاوتی وجود دارد که بارزترین آن کوارتز است . سیلیکون دی اکساید یا اروزیل با نام علمی فوم سیلیس معروف است این محصول چگالی و حجم بالا بوده که با اضاف شدن مواد مورد نظر غلظت و حالت چسبندگی می شود . بیشترین کاربرد این محصول به عنوان مواد اولیه پر کننده وحجم دهنده مواد است. فرایند تولید اروزیل در فرایندی …

کالیفون رزین گام

کالیفون (رزین گام)

کالیفون چیست کالیفون که به رزین گام نیز نامیده میشود ، یک بلور جامد است که از شیره گیاهان مخلوطی مانند کاج و گیاهان دیگر به دست می آید .در روند تولید کالیفون شیره به دست آمده از گیاهان را که به فرم مایع است حرارت میدهند تا ماده فرار ترپن در شیره تبخیر شود و از بین برود تا کالفون به دست آید که بلوری نیمه شفاف و جامد است که در رنگ های زرد تا سیاه وجود دارد. رزین ها به دست آمده از ریشه گیاهان یا رزین …

پلی سوربات 80 تویین 80

توئین 80

توئین 80 یا پلی سوربات 80 چیست پلی سوربات ۸۰ (به انگلیسی: Polysorbate 80) یا توئین 80 با فرمول شیمیایی C64H124O26 یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم 14773 است. که جرم مولی آن ۱۳۱۰ گرم بر مول می‌باشد. پلی سورباتها یا تویین ها یک دسته از امولسیفایرها هستند که به عنوان امولسیفایر دارای کاربرد غذایی و دارویی و بهداشتی می باشند. پلی سورباتها مایعاتی روغنی شکل هستند که از اتوکسیله شدن استرهای سوربیتان بدست می آیند. استرهای سوربیتان نیز از واکنش سوربیتول آبگیری شده که به سوربیتان معروف است با …

سیلیکون دی اکساید

سیلیکون دی اکساید

سیلیکون دی اکساید چیست سیلیکون دی اکساید که به عنوان سیلیکا شناخته می شود، یک جزء مهم شن و ماسه به حساب می آید ولی با این وجود، این ماده در اشکال گوناگون دیگری نیز یافت شده است. سیلیکا ساینده ، سیلیکاژل ، سیلیکا غلظت دهنده ، سیلیکا فوم و … از فرم های مختلف این محصول هستند. این محصول عمدتا در دو شکل بلورین و آمورف در طبیعت یافت میشود. سیلیکا جزیی از سنگ های قیمتی می باشد و بقایای این ترکیب در سنگ های آتشفشانی نیز یافت می …

گلیسیرین

گلیسیرین

خرید گلیسیرین جهت خرید گلیسیرین با کیفیت بسیار بالا و قیمت مناسب با کارشناسان ما در ارتباط باشید . کارشناسان مجموعه آبتین شیمی آماده خدمت رسانی به مشتریان گرامی در سریع ترین زمان ممکن می باشند . این محصول به صورت وارداتی از برند های معروف دنیا از جمله KLK مالزی – دیپر ترکیه و پی تی دوا اندونزی قابل ارائه به مشتریان عزیز است ، همچنین میتوانید از محصولات تولید ایران نیز خرید کنید . بسته بندی های این محصول به صورت بشکه های فلزی 250 کیلوگرمی می باشد …