021-28421745 دفتر تهران
031-33616360 دفتر اصفهان
فوماریک اسید

فوماریک اسید

نام دیگر : , fumaric acid

فوماریک اسید چیست ؟ فوماریک اسید (Fumaric acid) با فرمول شیمیایی C4H4O4– یکی از ترکیبات مهم در چرخه مواد خوراکی و صنعتی است که در دارو سازی نیز مورد استفاده قرار میگیرد . شکل کلی این ماده به صورت کریستال های پودری سفید رنگ است . اما با توجه به درجه کیفی ساخت آن میتواند به کرمی رنگ نیز تغییر کند ! هرچه رنگ این ماده سفید تر باشد درجه کیفی آن نیز بیشتر بوده . و هرچه مش آن ریز تر باشد حلالیت آن نیز بیشتر می شود . …

همین حالا جهت اخذ پیش فاکتور و اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید .
031-33616360 دفتر اصفهان / 021-28421745 دفتر تهران

فوماریک اسید چیست ؟

فوماریک اسید (Fumaric acid) با فرمول شیمیایی C4H4O4 یکی از ترکیبات مهم در چرخه مواد خوراکی و صنعتی است که در دارو سازی نیز مورد استفاده قرار میگیرد . شکل کلی این ماده به صورت کریستال های پودری سفید رنگ است . اما با توجه به درجه کیفی ساخت آن میتواند به کرمی رنگ نیز تغییر کند ! هرچه رنگ این ماده سفید تر باشد درجه کیفی آن نیز بیشتر بوده . و هرچه مش آن ریز تر باشد حلالیت آن نیز بیشتر می شود .

این اسید به صورت طبیعی در برخی از میوه ها و سبزیجات نظیر شاتره وجود دارد . ولی به دلیل سختی استخراج و هزینه های بالای آن ، این ماده به صورت غیر طبیعی تولید می شود که در دسته قوی ترین اسید های خوراکی قرار میگیرد .

[single_prod_suggest id=29]

 

استفاده های فوماریک اسید صنعتی :

به صورت کلی در صنایع تولید رنگ ، رزین های پلی استری و الکل های پلی هیدریک این ماده مورد استفاده قرار میگیرد . در صنایع رنگ سازی از گرید صنعتی این ماده به عنوان تثبیت کننده ( نوعی کیلر ) استفاده می شود .

 

استفاده از فوماریک اسید در دارو سازی :

این ماده برای تهیه داروی دی متیل فومارات (Tecfidera) مورد استفاده قرار میگیرد . که برای بیمارانی که با بیماری Multiple sclerosis مواجه هستند میتواند بسیار تاثیر گذار باشد . همچنین برای مواد اولیه داروهای درمان پسوریازیس مورد استفاده قرار میگیرد .

 

استفاده از فوماریک اسید در مواد خوراکی :

فوماریک اسید خوراکی به صورت عمده به منظور اسیدی کردن خوراکی ها مورد استفاده قرار میگیرد . در تولید چیپس های سرکه نمکی میتواند برای تولید طعم سرکه از فوماریک اسید استفاده کرد . از این ماده به عنوان عامل جایگزین تارتاریک اسید و اسید سیتریک میتوان یاد کرد زیرا استفاده از این ماده مقرون به صرفه تر است . همچنین باعث ماندگاری بیشتر طعم ترشی و حالت اسیدی در دهان می شود که طعم ماده خوراکی را تقویت می کند .

 

فوماریک اسید

فوماریک اسید

 

  • عمر مفید این ماده از زمان تولید دو سال است اما پس از گذشت این مدت اگر در شرایط مطلوب نگهداری شده باشد مشکلی برای آن پیش نمی آید . و میتوان به عنوان ماده صنعتی مورد استفاده قرار داد.
  • عمده این محصولدر گرید خوراکی از کشور چین می باشد اما تولید آن به تازگی در ایران نیز شروع شده است که میتوانید جهت اطلاعات بیشتر با بخش فروش ما در تماس باشید.
  • فوماریک اسید صنعتی توسط شرکت های خصوصی از گذشته در ایران تولید میشده است . اما به دلیل ظرفیت تولید اندک اجبارا از کشور های چین و هند واردات این محصول انجام می شود.
  • تفاوت گرید صنعتی و خوراکی این محصول تنها با آنالیز ساختاری و آزمایشگاه مشخص می شود . پس لازم از محصول خود را از منابع معتبر تهیه نمایید.

 

از این ماده به عنوان ماده نگهدارنده ضعیف در مواد کنسرو شده ، مربا ، سوسیس و کالباس ، نوشیدنی های گاز دار و … نیز استفاده می شود زیرا خاصیت جذب آن بسیار پایین است و میتواند ماندگاری محصول را افزایش دهد و همینطور رنگ محصول را با ثبات کند .

نکات ایمنی اسید فوماریک خوراکی :

استفاده از این ماده در صنایع غذایی امری غیر قابل انکار است و با توجه به تاییدیه از سازمان جهانی غذا و دارو FDA مصرف آن باعث بروز حساسیت یا مشکلی خاصی نمی شود .

 

خرید فوماریک اسید :

آبتین شیمی واردکننده این محصول در گرید های خوراکی و صنعتی به صورت مستقیم در کیسه های 25 کیلوگرمی در دو درجه کیفی مختلف است ، جهت خرید ، استعلام قیمت و مشاوره با شماره های موجود درون سایت تماس حاصل فرمایید ، همچنین میتوانید از فرم زیر درخواست خود را ثبت نمایید .

منتظر تماس شما هستیم !

جهت اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید شنیدن صدای شما باعث خشنودی ما می شود ...
استعلام قیمت مواد - راهنمایی در مورد بسته بندی کالا ـ انالیز و دیتاشیت و ... با تماس امکان پذیر است .

021-28421745 دفتر تهران
031-33616360 دفتر اصفهان

شنبه تا چهارشنبه 9 الی 16 / پنج شنبه ۹ الی 12

 

قیمت فوماریک اسید:

این ماده در بازار های جهانی به ازای هر کیلو گرم بین 0.5 تا 2.5 دلار به فروش میرسد . اما قیمت آن در بازار های داخلی به علت هزینه های بالای واردات و نوسانات ارزی دچار افزایش شده است.همچنین به علت کمبود مواد اولیه تولیدات داخلی آن نیز با افزایش قیمت روبه رو شده است.

تگ ها : ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

دیدگاه‌ها بسته شده‌اند.

اروزیل آبتین شیمی

اروزیل

اروزیل چیست ؟ اروزیل یکی از بیشترین و در دسترس ترین منابعی که در پوسته زمین یافت می شود به نام سیلیلس یا سیلیسیم دی اکسید این ماده در اشکال متفاوتی وجود دارد که بارزترین آن کوارتز است . اروزیل همان سیلیس با نام علمی فوم سیلیس معروف است این محصول چگالی و حجم بالا بوده که با اضاف شدن مواد مورد نظر غلظت و حالت چسبندگی می شود . بیشترین کاربرد این اروزیل به عنوان مواد اولیه پر ک
پلی سوربات 80 آبتین شیمی

توئین 80

توئین 80 چیست؟ پلی سوربات ۸۰ (به انگلیسی: Polysorbate 80) یا توئین 80 با فرمول شیمیایی C64H124O26 یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم 14773 است. که جرم مولی آن ۱۳۱۰ گرم بر مول می‌باشد. پلی سورباتها یا تویین ها یک دسته از امولسیفایرها هستند که به عنوان امولسیفایر دارای کاربرد غذایی و دارویی و بهداشتی می باشند. پلی سورباتها مایعاتی روغنی شکل هستند که از اتوکسیله شدن استرهای سوربیتان بد
سیلیکون دی اکساید دارویی آبتین شیمی

سیلیکون دی اکساید

سیلیکون دی اکساید چیست؟  سیلیکون دی اکساید که به عنوان سیلیکا شناخته می شود، یک جزء مهم شن و ماسه به حساب می آید ولی با این وجود، این ماده در اشکال گوناگون دیگری نیز یافت شده است. سیلیکون دی اکساید عمدتا در دو شکل بلورین و آمورف در طبیعت یافت میشود. سیلیکا جزیی از سنگ های قیمتی می باشد و بقایای این ترکیب در سنگ های آتشفشانی نیز یافت می شود. این ماده فراون ترین ترکیب سیلیک
استئارات منیزیم آبتین شیمی

منیزیم استئارات

منیزیم استئارات چیست؟ منیزیم استئارات با فرمول شیمیایی Mg(C۱۸H۳۵O۲)۲ در داروسازی و برخی از مواد خوراکی و لوازم آرایشی و بهداشتی استفاده میشود. این محصول از دو ماده تشکیل شده است: یک چربی اشباع اسید استئاریک و منیزیم معدنی. اسید استئاریک در بسیاری از غذاها مانند: مرغ و تخم مرغ و پنیر و شکلات و گردو و…موجود است. از منیزیم اسئارات در صنعت دارو سازی در کپسول ها استفا
خاک دیاتومه هادسون کانادا آبتین شیمی

خاک دیاتومه

خاک دیاتومه چیست ؟ خاک دیاتومه یا خاک دیاتومیت محصولی کاملا طبیعی است که در گرید های مختلف خوراکی ، صنعتی موجود است و کارایی های متفاوتی دارد ، این خاک از بقایای فسیلی جلبک های دیاتوم ساخته شده است که در تصفیه روغن ها بیشترین استفاده را دارد تولید حشره کش ها ، استفاده در پوشش های لاستیکی و پلاستیکی ، استفاده به عنوان کاتالیزور و عایق حرارتی نیز برخی از کاربرد های این خاک طب

آبتین شیمی در شبکه های اجتماعی

در شبکه های اجتماعی همراه ما باشید تا از تخفیفات و فرصت های طلایی بهره مند شوید.