پروپیونات کلسیم

پروپیونات کلسیم

خوراکی
  • بسته بندی ......... کیسه ۲۵ کیلویی
  • درصد خلوص ......... ۹۹%
  • فرمول شیمیایی ......... C۶H۱۰CAO۴
  • شکل ظاهری ......... پودر سفید رنگ بلوری
  • گرید ......... خوراکی ، دارویی
پروپیونات کلسیم چیست؟  پروپیونات کلسیم ماده افزودنی به مواد غذایی می باشد که نقش نگهدارنده مواد غذایی و مواد خوراکی را برعهده دارد و فرمول مولکولی آن Ca(C2H5COO)2 است. کاربرد پروپیونات کلسیم : از آنجایی که در اکثر نقاط کره زمین، نان و غلات از اصلی ترین مواد غذایی می باشند و بیش از نیمی از خوراک انسانها را تشکل میدهند، استفاده از این محصول از فاسد شدن محصولات آردی که به علت رشد کپک ها در کوتاه مدت ایجاد میشود، جلوگیری میکند. پروپیونات کلسیم آنتی باکتریال و ضد کپک است به همین جهت بر روی ...
جهت سفارش محصول می توانید با مشـاورین ما صحبــت نمایید و یا درخـواست پیش فاکـتور کلیک نمایید مشاهده شماره های تماس
درخواست پیش فاکتور

پروپیونات کلسیم چیست؟ 

پروپیونات کلسیم ماده افزودنی به مواد غذایی می باشد که نقش نگهدارنده مواد غذایی و مواد خوراکی را برعهده دارد و فرمول مولکولی آن Ca(C2H5COO)2 است.

کاربرد پروپیونات کلسیم :

  • از آنجایی که در اکثر نقاط کره زمین، نان و غلات از اصلی ترین مواد غذایی می باشند و بیش از نیمی از خوراک انسانها را تشکل میدهند، استفاده از این محصول از فاسد شدن محصولات آردی که به علت رشد کپک ها در کوتاه مدت ایجاد میشود، جلوگیری میکند.
  • پروپیونات کلسیم آنتی باکتریال و ضد کپک است به همین جهت بر روی باکتری ها بسیار اثرگذار می بـاشد . و نیز به طور طبیعی در برخی کره و پنیرها وجود دارد.
  • این ماده در فرآورده‏ های گوشتی و محصولات لبنی ، نان و فرآورده‏ های آردی، کاربرد دارد ولی صرفا به این موارد محدود نمی‏ شود.
  • در صنعت کیک و کلوچه و نان برای پیشگیری از رشد قارچها و کپک ها از پروپیونات کلسیم استفاده میشود که این ماده برای مدت زمان چند روز تا چند هفته، دوام نگهداری محصولات آردی را  افزایش می دهد.  و در طی زمان نگهداری ثابـت می ماند و هـیـچ گونه اثر مخربی بر روی قالب و تخمیر ندارد . همچنین این ماده به صورت خـشـک هم قابل استفاده است و در بدن انسان به خوبی مورد سوخت و ساز قرار می گیرد.
  • این محصول از رشد کپک باسیلوس مزنتراک جلوگیری میکند. این کپک به طور معمول باعث فساد غذا می‌شود
  • این ماده را را به کیک، گوشت فرآوری یا کنسرو شده، محصولات لبنی، آب پنیر پرورده و … اضافه میکنند.-
  • این محصول را به غذای گاو افزوده میکنند. این ماده کلسیم اضافی برای گاو را فراهم می‌سازد.
  • از این ماده  در خامه روی کیک، ژلاتین، تنقلات، پودینگ، رویه پیتزا،خمیر تازه، نوشیدنی‌های غیر الکلی، مربا و ژله استفاده می‌کنند.
  •  پروپیونات کلسیم به تنباکو و غذای دام افزوده می‌شود، زیرا از رشد کپک و سایر میکروارگانیسم‌ها جلوگیری میکند

این محصول به صورت کیسه های ۲۵ کیلویی موجود است و مقدار مجاز قابل مصرف این ماده شیمیایی در آرد ۰.۱ تا ۰.۴ % وزن کل می باشد.

 

از دیگر محصولات ما نیز دیدن کنید: خرید وازلین

 

اثرات مضر‎ پروپیونات کلسیم:

  • برخی افراد ممکن است پس از مصرف این افزودنی دچار حالت تهوع، استفراغ، سردرد و اسهال بشوند.
  • مصرف بیش از حد پروپیونات کلسیم می‌تواند به پوشش نازک معده شما به طور دائم آسیب برساند و منجر به مشکلات جدی در سلامت شوند.
  • مصرف این افزودنی به ویژه در کودکان می‌تواند منجر به عدم دقت و توجه و بی خوابی و افزایش تحریک پذیری و بی قراری شود.

 

خرید پروپیونات کلسیم :

جهت کسب اطلاع از قیمت ها و هم چنین چگونگی ثبت سفارش این محصول با مشاوران ما در ارتباط باشید.

برای خرید محصول پروپیونات کلسیم از طریق فرم استعلام قیمت اقدام کنید یا با تلفن 03195020085 تماس حاصل فرمایید .

تماس 09195800790 تماس 09195800780 تماس 03133616360